Trong điều kiện khí hậu se lạnh của Đà Lạt, được ngồi bên bếp than hồng, thưởng thức đồ nướng, uống rượu soju, quả thực là trải nghiệm tuyệt vời nhất dành cho những du khách.
Văn hóa ẩm thực Hàn Quốc là kết quả của nhiều nền văn hóa khác nhau, và những yếu tố này tạo nên một phong cách rất riêng – ẩm thực truyền thống. Nhờ khí hậu mát ẩm và nguồn tài nguyên thiên nhiên phong phú, ẩm thực Hàn Quốc ngày càng phát triển và có chỗ đứng vững chắc trong giới ẩm thực quốc tế. Tại Đà Lạt, ẩm thực Hàn Quốc dường như cũng chiếm một vị trí vững chắc trong lòng khách hàng.
Thưởng thức ẩm thực Hàn Quốc chuẩn vị hấp dẫn nhất tại Đà Lạt
Yun BBQ là nhà hàng tại Đà Lạt cung cấp nhiều món ăn được yêu thích của Hàn Quốc như kimbap, cơm chiên, cơm rim và canh rong biển, cũng như các món ăn kinh điển của Hàn Quốc như trứng hấp, súp, rong biển và bánh kếp hải sản. Vừa giữ được nét tinh túy của ẩm thực, vừa được sắp xếp công thức phù hợp với khẩu vị của người Việt Nam.
Ẩm thực Hàn Quốc được Yun BBQ đem đến rất chuẩn vị và đầy đủ
Chất lượng thực phẩm ở Yun BBQ Đà Lạt
Nhà hàng cũng mang đến thực đơn BBQ ngon không kém, gồm thịt bò và thịt lợn. 100% thịt bò được nhập khẩu và thịt lợn được nhập khẩu từ nước ngoài.
Thịt đỏ vẫn tươi, tăng màu vàng bởi thịt bắp, màu đỏ của ớt và màu xanh của ngò tây. Vị ngọt, thơm và độ béo của thịt được giữ lại sau khi nấu, mềm và dai, kích thích vị giác của người ăn. Món thịt ba chỉ nướng vừng và bắp cải banchan ăn kèm với nước sốt chính gốc của cửa hàng sẽ làm ấm lòng bạn ngay từ lần đầu ăn.
Các món ăn ở đây vẫn giữ được những nét đặc trưng của ẩm thực Hàn Quốc theo cách ăn của người Hàn Quốc như lá vừng, tỏi, cùng các banchan quen thuốc. Những món ăn này đã được sự tài hoa của chủ nhân biến tấu thành những món ăn Việt Nam vừa thơm ngon tinh tế mà vẫn giữ được hồn ẩm thực.
Chất lượng dịch vụ và trải nghiệm khách hàng được đánh giá rất cao
Không gian nhà hàng được thiết kế đơn giản và cách bài trí, thiết kế không gian ăn uống khiến bạn có cảm giác như đang ở xứ sở kim chi thay vì Đà Lạt. Nếu bạn cần tìm một nhà hàng để tổ chức một buổi họp mặt gia đình, bạn bè thì Yun BBQ chắc chắn sẽ là địa chỉ lý tưởng cho bạn.
Yun BBQ đem đến trải nghiệm ẩm thực tuyệt vời cho người dùng
Nhân viên nhà hàng được đào tạo bài bản nên đồ ăn được chuẩn bị nhanh chóng, bộ phận hỗ trợ và quản lý khách hàng rất nhiệt tình và chu đáo. Từ đó, đảm bảo các món ăn được lên nhanh và hỗ trợ cho khách hàng một cách tối ưu nhất.
Nét độc đáo ẩm thực Hàn Quốc trong nhà hàng nướng Đà Lạt
Cách sắp xếp và bài trí món ăn ở nhà hàng
Cách trình bày món ăn cũng rất quan trọng trong văn hóa Hàn Quốc. Các món ăn nên được phục vụ nóng ngay sau khi nấu, mỗi món ăn nên được dọn ra đĩa, tô riêng và mọi người nên múc canh vào tô riêng của mình ví dụ như 5 món, 5 màu, 5 loại gia vị khác nhau, món ăn kèm với cơm, kim chi và súp cho người ăn kiêng. Đặt súp lên mặt phải của cơm và các món ăn kèm lên trên. Món nóng và thịt ở bên phải, món nguội và rau ở bên trái. Ở giữa bàn là nước sốt. Đũa và thìa được đặt bên phải bát ăn, khi ăn thịt nướng phải dùng tay để cuốn rau và thịt nướng.
Banchan siêu hấp dẫn và đa dạng
Banchan hay “Bansan” là tên gọi chung của một món ăn kèm trong bữa ăn nướng của người Hàn Quốc. Món ăn này thường được phục vụ trong các đĩa nhỏ như một món ăn kèm với các món ăn Hàn Quốc.
Món Banchan tuy là món phụ nhưng cũng rất quan trọng trong bữa ăn của người Hàn Quốc
Thông thường, tất cả các nhà hàng ở Hàn Quốc hoặc nhà hàng Hàn Quốc ở Việt Nam đều phục vụ các món ăn Hàn Quốc khác nhau để tăng thêm hương vị cho bữa ăn. Và Yun BBQ cũng là một địa chỉ rất kỹ lưỡng trong vấn đề này.
Banchan là một món ăn chịu ảnh hưởng của Phật giáo, có nguồn gốc từ văn hóa ẩm thực Hàn Quốc thời Tam Quốc. Vào thời điểm đó, Phật giáo được coi là tôn giáo chính và là phương tiện cai trị Hàn Quốc. Họ tin vào đạo Phật nên không ăn thịt trong khẩu phần ăn của mình. Do đó, bắp cải dần trở thành nguồn lương thực cần có của mọi gia đình và được dùng để bổ sung cho các bậc vua chúa, hoàng thân trong nước.
Tại Yun BBQ, bạn sẽ được thưởng thức những món Banchan siêu hấp dẫn cùng thịt nướng cao cấp kiểu Hàn ngay tại trung tâm Đà Lạt. giá thành thức ăn tại đây cũng rất hợp lý và đảm bảo được nhu cầu sử dụng tối ưu cho khách hàng.
Đến ngay Yun BBQ để thưởng thức thiên đường ẩm thực Hàn Quốc tại Đà Lạt theo địa chỉ 05 Nguyễn Văn Cừ hoặc gọi theo hotline 093.701.1313 để đội ngũ nhân viên của chúng tôi tư vấn cụ thể cho thực khách.
